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지금 와서 독후감을 쓰려고 대충 훑어보니 역시 읽기를 잘했다 하는 느낌이 든다. 그래도 ‘이기적 유전자’를 먼저 읽었다면 그 당시에 그렇게 힘들게 읽지는 않았겠구나 하는 생각이 든다. 책이 ‘이기적 유전자’보다 얇다는 이유 하나로 이 책을 먼저 읽은 것이 나를 힘들게 했다. 문득 고등학교 때가 생각난다. 수학을 좋아했던 내가 ‘수학1’이 ‘수학2’보다 얇다는 이유 하나로 문과를 택해서 근 30년을 후회하면서 살아놓고 이제야 문과 머리가 됐나보다 했더니 또다시 같은 오류를 범하다니 역시 인간은 같은 오류를 반복해서 저지르는 동물인가보다. 이 책도 역시 진화론에 근거한 책이다. 그래서 내가 처음에 그렇게 힘들었나 보다. 나는 아직도 진화론을 잘 못 받아들이겠다. 이해는 하겠는데 받아들이질 못하겠다. 다시 한..

올리케이크는 너무 예뻐서 만드는 법이 궁금했다.그런데 책으로 나타났다. 나처럼 실용서에 의지 하는 사람에게 반가운 일인지 모른다.직접 수업을 듣고 싶지만 책으로 만족하며 연습해야겠다.내용 중에서 모두 충실 하지만 색상배합이 유익했다. 올리케이크 처럼 만들려면 그분의 감각이 있어야 겠지만나는 부족하나마 노력으로 나만의 케이크를 만들어 가야겠다. 이런 실용서가 있어서 감사한 마음이다.전 세계가 주목하는 ‘올리스타일’ 버터크림 플라워누구보다 화려하고 섬세한 스킬을 낱낱이 공유한다!인스타그램 팔로워 76만 명제과·제빵 전문 매거진 ‘파티시에’에서 ‘블루밍 케이크’ 꼭지 절찬 연재 중국내외를 막론하고 버터크림, 앙금, 생화, 슈거 등의 데커레이션 케이크 바람이 다시금 불고 있다. 그중에서도 버터크림 케이크는 이미..

내공의 힘은 책 이름 그대로 내공이 아주 탄탄한 교재라고 생각합니다.문제량도 654문제나 있어서 중간고사 기말고사를 대비할 때 한번 풀기 적합한 교재라고 생각합니다. 그리고 신경향문제라든지 돌다리문제라든지 자주 틀리는 유형이라든지 아이가 그냥 쉽게 넘길 수 있는부분을 문제 유형마다 표기하고 있어서 실수를 줄일 수 있다는 점이 아주 좋은 점이라고 생각합니다. 그리고 개념 정리가 간략하게 나와 있지만 핵심은 다 담겨있어서 매우 유익하고 좋다고 생각합니다. 그래서내공의 힘은 하위권에서 상위권까지 골고루 풀어 볼 수 있다는 점에서매우 좋은 교재라고 생각합니다.기본적으로 개념을 정리하고 시험문제에 가까운 내용을 포인트로 간추려 문제풀이에 대한 적응력을 키웡준다. 개념을 설명할 수 있는 가장 대표적인 문제를 통해 ..